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타이티안 미라클 노니의 특성

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타이티안 미라클 노니의 특성

1. 확실한 타히티산 노니입니다. 

여러 지역에서 생산되는 노니 중에서 특히, 타히티산 노니가 좋다고 알려지다 보니, 국내에도 여러 가지 타히티 노니라는 제품들이 있습니다. 그러나 그런 제품 중에는 원산지 표시란에 다른 나라 이름을 기재하고도 타히티산 노니를 사용한 증빙이 없는 제품들이 많고, 맛과 향 등을 확인해 보면 15년 동안 타히티산 노니만 취급해 온 사람의 경험에 비추어 볼 때 과연 타히티산 노니가 맞는지 의심스러운 제품들도 있습니다. 

타히티안 미라클 노니™는 우리 회사가 직접 타히티의 유수한 회사로부터 원액을 수입하여 엄격한 관리를 통하여 생산하고 있는데 맛과 향이 항상 기대에 부응하기 때문입니다. (원산지증명서는 기본)

 

2. 농축과정을 거치지 않은 천연주스(NFC : Not From Concentrate) 입니다.

타히티안 미라클 노니™는 노니농축물(concentrate)에 물을 섞어 환원한 노니주스가 아니라 노니 열매의 과즙 그 자체인 천연주스(NFC : Not From Concentrate) 이므로 노니 고유의 향미와 영양성분 등이 제대로 살아 있습니다.

노니 원액에 고온의 열을 가하여 농축을 하면 노니 고유의 맛과 향이 많이 사라질 뿐 아니라 영양성분이나 약리성분도  많이 파괴되거나 잃게 됩니다. 바짝 말린 노니 열매를 우려낸 추출물도 노니의 맛과 냄새, 색상이 있기는 하지만 노니 열매의 원래 과즙과는 큰 차이가 있습니다.

  

3. 식품첨가물 뿐 아니라 심지어 물 한방도 섞지 않고 100% 노니 원액만 담습니다.

타히티안 미라클 노니™에 인공 감미료· 색소, 안식향 등의 식품첨가물이나 물 등을 일체 섞지 않은 데에는 다음과 같은 이유가 있습니다.

품질이 뛰어난 타히티산 노니는 원래 맛이 순한데 발효(Maceration, 마쎄라시옹)과정을 거치면서 더 순해져서 맛이 쓰기는커녕 단맛도 약간 있기 때문에 희석하지 않은 원액으로 먹을 수 있습니다.

우리 회사는 건강증진 면에 있어서 지구상의 어떤 물질보다도 더 좋다고 생각합니다. 따라서 다른 물질을 첨가하는 만큼 노니가 적게 들어가서 덜 좋을 뿐만 아니라 노니 원액에 다른 물질을 섞으면 화학적반응으로 인하여 노니의 유효성분까지 변질될 우려가 있다고 봅니다.

게다가, 노니 원액 공급사는 '노니에 물을 섞으면 노니가 파괴(destroy, 변질)될 수 있다'고 주의를 준 적이 있었습니다.

노니는 원래 잘 상하지 않는(antiseptic) 특성이 있기 때문에 최종 포장을 하기 전에 살균처리만 제대로 하면 부패방지를 위해 다른 물질을 섞을 필요가 없습니다. 그래서 타히티안 미라클 노니™는 유통기한이 꽤 많이 지난 제품도 개봉하지 않은 것은 안심하고 드시라고 안내하기도 하였습니다.   

 

4. 타히티의 전통적인 방식으로 추출한 노니 원액만 사용합니다

타히티안 미라클 노니™의 원액 공급사는 약 4주간의 발효(maceration)과정을 거쳐 노니 원액을 생산하며 그 기간이 너무 길면 부패의 우려가 있다고 하는데, 노니가 생산되는 지역이 대개 열대지역이라는 점을 감안하면 약 4주라는 기간이 짧지만은 않은 것 같습니다. 이 발효과정에서 인체에 유익한 효소들이(enzymes) 생성됩니다.

원액 공급사는 발효과정을 거친 후 그들만의 특별한 비법으로 노니 열매를 어깨거나 자르지 않고 자연스럽게 압착하여 노니 열매 분량의 20~25% 정도의 노니 원액을 추출한다고 합니다.

그런 노니 열매의 액기스만을 이용하는 타히티안 미라클 노니™는 노니 열매 전부를 사용하는 제품에 비해서 훨씬 더 많은 노니열매가 사용되었으므로 효과가 더 좋을 수 있습니다.

 

5. 프리미엄급 청정 야생노니로 만듭니다.

타히티안 미라클 노니™의 원액 공급회사는 2005년 일본 JAS 법에 의한 유기농산물 및 유기가공식품에 관한 인증을 받은 후 매년 현장실사를 통하여 각 유기농인증서의 유효기간을 연장받고 있으며, 필요할 때마다 USDA, IFOAM 등의 유기농인증을 받고 있습니다. (2019년에는 USDA와 한국 유기농인증도 받았음)

타히티안 미라클 노니™의 노니원액은 그 나라의 인구 대부분이 몰려 사는 타히티 섬에서 생산된 노니를 사용하지 않고  타히티에서 비행기로 가야할 정도로 멀리 떨어진 청정섬에서 자란 노니이므로 잔류농약성분 245개 항목에서 농약성분이 일절 검출되지 않았습니다.(SGS 잔류농약 시험성적서 참조)


6. 저온살균방식을 이용하므로 노니의 좋은 성분이 최대한 살아 있습니다.

노니 원액을 고온에서 오래 끓이면 ("cooking"이라고 구분해서 표현하기도 함), 노니의 비타민 등 여러 가지 영양성분과 효소 (enzyme)등이 파괴될 수 있으므로 타히티안 미라클 노니™을 만들 때는 저온살균방식을 이용합니다.

 

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